Habanero ist eine scharfe Sauce. Sieben verschiedene Kräuter und Gewürze gibt der Sauce ihren einzigartigen Geschmack. Sie bekommt ihren feurigen Geschmack durch den Habanero Chili (der schärfste Chili der Welt mit einer Schärfe von 200.000 bis 300.000 Scoville Einheiten).
Der Habanero Chili stammt aus der Yukutan-Halbinsel in Mexiko.